1986 Forno affumicatore VERINOX M4 - Smoker oven

Impianto Forno di cottura, asciugamento e affumicatura VERINOX M4

• Capienza n.4 carrelli
• Sistema di affumicatura tradizionale a segatura di legno o chips
• Totale acciaio
• Assorbimento Kw 16,8 - 380 V
• N. 4 ventilatori

Misure ingombro:

• Forno m. 2,50x2,40x2,42h.
• Affumicatore m. 0,70x0,80x1,66h.

Adatto a qualsiasi tipo di prodotto agroalimentare come carne e salumi, pesce, formaggi ecc.